Мед с пергой: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства меда с пергой

Содержание:

Целебные свойства перги усиливаются при смешивании с медом. Сладкий продукт способен многократно увеличить ее позитивное влияние на организм. Поэтому для терапии многих заболеваний использовать такую смесь наиболее целесообразно.

Правильно приготовленный мед с пергой содержит значительное количество:

  • микроэлементов и витаминов;
  • органических кислот и эфирных масел;
  • ферментов и аминокислот.

Благодаря оптимальному сочетанию этих активных веществ и элементов продукт выступает мощным иммуностимулирующим средством. Мед с пергой:

  • Положительно влияет на состояние глаз. Продукт стимулирует выработку лютеина, отвечающего за качество и остроту зрения. Он способствует его восстановлению, замедляет процессы старения в сетчатке.
  • Является сильным энергетическим средством, увеличивающим физическую выносливость.
  • Способствует росту умственной работоспособности.
  • Стимулирует аппетит и нормализует метаболизм.
  • Тормозит развитие дегенеративных процессов у пациентов с болезнью Паркинсона и рассеянным склерозом.
  • Благотворно воздействует на заживление ран, что особенно важно для тех, кто перенес операцию. Продукт способствует понижению кровоточивости и неплохо восстанавливает функции затронутых хирургом органов.
  • Повышает мужскую силу.
  • Предотвращает угрозу выкидыша и содействует сохранению беременности. Кроме того, мед способствует формированию скелета плода.
  • Сглаживает проявления токсикоза в первом триместре вынашивания малыша.
  • Минимизирует возможность возникновения инфаркта и инсульта.
  • Успокаивающее воздействует на ЦНС. Продукт с пергой – отличное средство против бессонницы.
  • Улучшает состояние зубов, кожи и волос. Пчелиный продукт незаменим в косметических масках и препаратах.

С помощью меда с пчелиным хлебом можно излечиться от хронических заболеваний. Он очень полезен при малокровии, поскольку в нем немало железа. Сладкий продукт поможет избавиться от:

  • гипертонии и эндокринных недугов;
  • заболеваний почек и печени;
  • язвы и ожирения.

Целебное лакомство способно ускорить процесс выздоровления при гепатите и различных формах туберкулеза.

Употребление меда с пергой в рекомендованных дозах в довольно короткое время оборачивается поразительным оздоровительным эффектом.

Противопоказания

Мёд с пергой противопоказан:

  • Людям, страдающим от аллергии на пчелиные продукты.
  • Крохам до 2-х лет. С некоторыми составными медовой смеси их организм пока справиться не в состоянии.
  • Диабетикам с недугом 1 типа. Больным со 2 типом заболевания употреблять мед не запрещено, но в незначительных количествах. Им следует постоянно контролировать уровень в крови глюкозы и убрать продукт из рациона, если та начинает повышаться.
  • При базедовой болезни.
  • Больным с нарушением свертываемости крови.
  • Когда диагностирована миома матки.

При применении меда с пергой нельзя забывать:

  • Продукт содержит много сахара, что негативно сказывается на зубной эмали. Чтобы предотвратить нежелательные последствия и сохранить зубы от разрушения, следует всегда полоскать рот после приема медовой смеси.
  • В больших количествах продукт употреблять неразумно. Поджелудочная железа может не справиться с поступлением большого количества сахара и даст сбой. Результатом станет развитие диабета.

Употребление излишнего количества меда с пергой чревато такими побочными реакциями:

  • насморк и чихание;
  • головная боль и слезотечение;
  • зуд в горле и усиленное потение;
  • сыпь на руках или животе.

Натуральный мед с пергой не содержит никаких пищевых добавок класса Е или ГМО. Он способен восстановить силы даже в случае тяжелого заболевания.

Особенности приготовления продукта

Сначала нужно подготовить пергу:

  1. Извлечь ее комочки из сот.
  2. Просушить.
  3. Охладить при незначительной минусовой температуре.
  4. Превратить в порошок с помощью ступки.

В лечебных целях лучше использовать пергу, принесенную пчелами с трав, растущих на лугах и в лесной зоне. Большинство из этих диких медоносов принадлежат к лекарственным растениям. Пергу, собранную с культур сельскохозяйственных, использовать нежелательно. Она содержит частички химических средств, оставшихся там после обработки растений.

Перга смешивается с медом в соотношении 1:2. Последнего должно быть больше в два раза. Если перга в гранулах, то компоненты смешиваются в равных пропорциях.

Для приготовления продукта используется жидкий мед. Он усиливает действие пчелиного хлеба и смягчает его горьковатый вкус.

Приготовленный мед с пергой следует разлить в стеклянные банки и закрыть крышками. Тару необходимо оставить в теплом помещении для осветления.

Если продукт предназначен для длительного хранения, то его размещают в прохладном и темном месте. Медовая смесь не потеряет своих качеств в течение нескольких лет.

Готовить продукт не запрещено и в иных пропорциях. Для повседневного употребления неплохо смешать компоненты в соотношении 1:4. Концентрация в сладком продукте перги зависит от то того, какой недуг нуждается в лечении.

Для приготовления полезной смеси можно воспользоваться миксером, и измельчать пчелиный хлеб, одновременно перемешивая его с медом.

Использование в народной медицине

При регулярном приеме перга с медом способна ликвидировать последствия несбалансированного питания в виде авитаминоза, астении, упадка сил, дисбаланса микрофлоры, проблем кроветворения. Помимо этого ее часто назначают в случае проблем со зрением, внутренними воспалительными процессами и кожных болезнях.

Пчелиный хлеб, как еще называют пергу, и мед по отдельности являются сильными стимуляторами и усваиваются организмом на 100%. При использовании их вместе в пропорции 1/1 следует помнить:

  • быстрый ощутимый эффект достигается при помощи больших доз, но не более столовой ложки трижды в день;
  • для стимуляции организма либо в качестве поддерживающего лечения лучше принимать малые дозы систематически и достаточно долго в объеме до чайной ложки трижды в день.

При увеличении количества меда в лечебной смеси, ее прием можно увеличивать.

Перга с медом

Перга с медом

Иммуномоделирующее действие

Проблемы иммунитета связаны не только с внешней средой, загрязненной экологией или постоянными стрессами. Несбалансированное питание приводит к тяжелым последствиям: критической нехватке витаминов в организме либо анемии. В обоих случаях мед с пергой окажется единственно правильным решением из всего арсенала народной медицины.

Для лечения авитаминоза и анемии необходимо приготовить такой раствор:

  • половину или две трети стакана меда растворяют в литре теплой кипяченой воды;
  • в раствор постепенно добавляют 50 г сухого порошка перги;
  • тщательно перемешивают;
  • оставляют при комнатной температуре на несколько дней в темном месте настаиваться.

Принимают до еды, лучше всего минут за 20-30, – чтобы действующие вещества быстрее впитались. Дозировка – четверть стакана. Для получения эффекта систематический прием должен длиться не менее месяца.

Для сезонной профилактики авитаминоза зимой и весной можно использовать такой состав: примерно 15 г порошка пчелиной перги хорошенько перемешать с половиной стакана меда. Если есть, добавить маточкино молоко – около 1 г, если нет, смешанный в такой пропорции мед с пергой проявит все свои полезные свойства. Хранить обязательно в холодильнике в плотно закрытой непрозрачной емкости, принимать необходимо утром натощак чайную ложку каждый день на протяжении 30 дней.

После обострения тяжелых хронических болезней, например, туберкулеза, прием данного средства увеличивают в пределах до столовой ложки.

Перга с медом для сезонной профилакики

Перга с медом для сезонной профилакики

Гепатопротекторное свойство

Мед с пергой обладает способностью восстанавливать функции и ткани печени. Необходимо отметить хорошее желчегонное свойство такого сочетания, помимо этого воздействующего на:

  • общий тонус организма;
  • метаболизм;
  • выведение радионуклидов и токсинов;
  • липидный баланс;
  • содержание холестерина в крови;
  • очистку сосудов;
  • обмен веществ.

Для этого необходимо смешать мед и пчелиный хлеб в равных пропорциях, тщательно перемешать и принимать натощак, желательно до еды не меньше, чем минут за 20-30. Перерывы делать не стоит. Лечение должно длиться до 3-х месяцев.

Заживляющее средство

Комбинация двух мощных стимуляторов дает возможность использовать это средство для проблем с кожей и слизистыми. Паста, приготовленная в соотношении 1:1 даст возможность использовать ее для снятия воспаления и заживления тканей в качестве мази или компрессов при:

  • фурункулезе;
  • гнойном воспалении;
  • загноившихся ранах;
  • угревой сыпи.

Если перед едой разжевывать во рту чайную ложку состава можно вылечить стоматит, гингвит, пародонтит. Таким же способом лечат ангины, тонзилиты и ларингиты.

При этом обязательно соблюдать гигиену: после разжевывания сладкого лекарства ротовую полость необходимо тщательно прополоскать.
Косметология

Давно не секрет, что средства народной медицины активно используются в современной косметологии. В первую очередь это касается меда, а в сочетании с насыщенным витаминным, белковым и минеральным составом перги он дает просто поразительные результаты при восстановлении волос и в процессе ухода за кожей лица.

Для приготовления масок достаточно использовать на один стакан меда до 15 г сухого порошка перги. Состав тщательно размешивают и хранят в холодильнике. Используют до трех раз в неделю. В состав добавляют лимон, алоэ, косметическую глину по своему усмотрению. На одну маску достаточно 3-х столовых ложек готовой смеси.

Питательная маска. Перед нанесением пчелиного состава на волосы, их необходимо помыть. Мед с пергой распределить по длине волос и промассировать кожу головы. Оставить минут на 20-30, потом тщательно промыть и высушить. Такой состав оказывает питательное действие, восстанавливает структуру волос. Примерно через месяц использования можно увидеть результат в виде окрепших блестящих волос.

Маска для лица. Использование в качестве маски для лица рекомендовано не только при наличии возрастных проблем, но и в качестве сильного питательного, тонизирующего, противовоспалительного средства в ежедневном уходе. Наносить не больше столовой ложки примерно минут на 15, на очищенную кожу лица массирующими движениями.

Читайте также:  Классификация пиелоэктазии - код по МКБ 10

Извлечение получение и переработка перги из пчелиных сот

Три вида товарной перги

Пчелы собирают пыльцу, формируют из нее обножку, а затем эта обножка попадает в ячейки сот. Так получается перга, которую можно приобрести в трех видах.

Перга в гранулах и мёд в сотах и паста их мёда с пергой
Гранулы, паста и соты

Гранулы, паста и соты

Каждый из видов обладает особенностями:

  • Паста – содержит 30% меда и хранится так же, как мед;
  • Соты с пергой – долго хранить их дома невозможно;
  • Гранулы – их нужно хранить при низкой влажности, причем, укупоривать посуду нельзя.

Обножку, не спрессованную в гранулы, сейчас можно купить тоже. Но рецептов, содержащих этот продукт, никто не публикует.

Народная медицина была сформирована тогда, когда о существовании обножки знали только пчеловоды.

Итак, основой рецептов будет паста. Ее покупают готовой или готовят сами.

Паста с пергой
Перговая паста

Концентрация меда в народных рецептах может составлять 50%. Фирменная перговая паста содержит меньше меда.

Если на этикетке нет нужных данных, считаем, что цифры равны 25%. Ошибка на 5-10% будет несущественной.

Готовим перговый мед

Чтобы приготовить перговую пасту и чтобы она была полезной, нужно взять гранулы, хранившиеся не дольше года. Сами гранулы можно очищать от мусора, но мыть в воде их нельзя. Если другого выхода нет, гранулы перги промывают на сите и просушивают в духовке, поместив их на пергамент или лист грецкого ореха. Температура должна составлять 45-50 C.

Итак, перговое сырье нужно измельчить. Здесь подходит любая мясорубка, но ячейки должны быть крупными.

Прокручивание перги через мясорубку
Решетка с крупными ячейками

Мед с пергой следует смешивать только после измельчения:

  1. На 100 гр. «сухого фарша» надо взять 30-35 гр. меда, прогретого на водяной бане до 50 C;
  2. Два компонента тщательно перемешивают;
  3. Смесь снова пропускают через мясорубку, затем ее можно расфасовать по банкам. Перга с медом были смешаны в пропорции «75% к 25%».

На последнем шаге можно повысить концентрацию меда, чтобы она стала равняться 50%.

Три рецепта и дозировка

Полезные свойства пчелиной перги обусловлены тремя компонентами: магнием, калием и витамином C. Первый из них – это питание для сердечной мышцы. Калий, в свою очередь, регулирует содержание магния, и перга содержит его в легкоусвояемой форме. Ну а витамин C помогает справиться с ОРЗ и ОРВИ. Впрочем, рассматриваемый продукт содержит витамины всех групп сразу.

Смесь из двух компонентов

Будем считать, что медово-перговая паста содержит 50% меда.

Добавление мёда в пергу
Повышаем концентрацию до 50%

Дозировка должна быть следующей:

  • Лечение: взрослым – 3 чайные ложки в день, детям – 1 ч.л.;
  • Профилактика: для всех – 1 ч.л. в день.

Принимая смесь до еды, нужно учитывать одно требование: при гастрите с повышенной кислотностью лекарство смешивают с теплым чаем. Других «хитростей» не будет.

Прогрев любых медовых продуктов до 51 C ведет к потере целебных свойств. А температура 60 C считается критической.

Вкратце – о сортах меда. Нужны светлые элитные сорта, то есть липовый или акациевый.

СортПолезные свойства
Для сердечной мышцы Против ОРЗ
Липовый Максимально Максимально
Акациевый желтый или белый Эффект выражен слабо Хорошо

Допустим, что мед с пергой уже перемешан и сорт неизвестен. Тогда все равно добавляйте тот мед, который окажется полезнее.

Для лечения аритмии и нормализации повышенного давления лучшим выбором будет один сорт – боярышниковый.

Немного прополиса не повредит

Медовая перга, рецепт приготовления которой уже рассматривался, сможет вылечить аденому простаты. Для лучшего эффекта можно добавить прополис.

Измельчение перги
Измельчаем охлажденный продукт

Смесь с прополисом готовится так:

  1. К небольшому количеству разогретого меда добавляют измельченный прополис;
  2. Частью смеси должна быть и перговая паста, содержащая мед в количестве 30%;
  3. Обе смеси, перговую и прополисную, перемешивают между собой. Пропорция: 10 частей меда, одна часть прополиса, 10 частей перги.

Измельчать прополис нужно на терке, предварительно промыв и охладив его. Хранить смесь следует в холодильнике.

Дозировка равна двум чайным ложкам в день, продолжительность курса – 1 месяц. А еще полученное средство – это омолаживающая маска для кожи. Наносят ее на 10 минут.

Лечим малокровие

В третьем рецепте, помогающем от малокровия, используется гречишный сорт меда.

Гречишный и акациевый мёд
Два сорта, гречишный и акациевый

Также понадобится пчелиное маточное молочко. Оно поставляется в замороженном виде. Смешивать с медом его надо отдельно.

Метод готовки похож на тот, что рассмотрен в «рецепте 2». Лекарство будет содержать компоненты:

  • Гречишный мед – 250 гр.;
  • Измельченные гранулы перги – 10 гр.;
  • Молочко – 1 гр.

Дозировка для взрослого человека равна 50-ти граммам в день. Для детей ее уменьшают вдвое.

Известные рецепты без дозировок

Нет рецепта, где главным компонентом является мед, а с пергой и прополисом его смешивали бы в пропорции 10 к 1. Но есть лекарства, содержащие в качестве основы прополис:

  1. Взять по 75-80 гр. прополиса и топленого нутряного сала;
  2. Добавить перговую пасту (4,5 гр. перги и 3 гр. меда);
  3. Подмешать 4,5 гр. молочка, растворенного в 9 гр. меда.

Здесь приведен состав свечей, назначаемых при простатите.

Сало для свечей с мёдом и пергой от простатита
Нутряное сало – смалец

Курс лечения «прополисными свечами» длится 30 дней.

Смалец растапливают на водяной бане, к нему добавляют прополис и т.д. Температура при этом равна 50 C.

Можно использовать мед с белой акации и действовать как в «рецепте 1». Так поступают, чтобы лечить заболевания печени. Но лучшим сортом в этом случае будет шиповниковый. А еще мед с пергой, как это ни странно, помогает победить диабет:

  • Смешивают пергу, светлый мед и сливочное масло. Пропорция: 1 к 1 к 1.
  • Хранят лекарство в холодильнике, принимая его до завтрака и перед ужином. Продолжительность курса – 2 месяца.

Калорийные продукты при диабете наносят вред. И указанный метод нельзя рекомендовать всем. Дозировка по понятным причинам не указывается.

Противопоказания

Было рассмотрено, чем полезен мед с пергой и с другими добавками. Ниже указаны случаи, в которых «медовое лекарство» употреблять нельзя:

  • Наличие аллергии на пыльцу;
  • Аллергия на прополис, если он используется;
  • Наличие тромбов, если был применен прополис;
  • Гастрит с повышенной кислотностью, если смесь принимают в холодном виде;
  • Третий триместр беременности;
  • Возраст до 3-х лет.

Других противопоказаний не выявлено.

Поллиноз
Аллергия на пыльцу – поллиноз

Ограничение по возрасту связано и с диатезом в скрытой форме, и с аллергией.

По-видимому, полезные свойства есть у всех пчелопродуктов. К воску это относится тоже. Однако рецептов смесей с воском в печатных изданиях не приводят.

Готовые препараты:

  • Апикомплекс (Югославия);
  • Макошень (РФ);
  • Поленолецитин (Румыния).

Все указанные смеси содержат больше, чем два компонента. Принимать их следует по назначению врача. Желаем успехов.

Рецепт перги с медом

Существуетдва варианта смешивания “пчелиного хлеба” с медом. Первый – очищенные гранулы пересыпать в отдельную емкость и залить доверху сладким лакомством. Второй – приготовить однородную перговую пасту, вкусовые качества которой придутся по вкусу даже детям. Дело в том, что пчелиный нектар обладает ярко выраженной сладостью. А вот перга наоборот дает легкий оттенок кислинки. В результате получается лакомый десерт с удвоенной пользой для здоровья.

Как приготовить пергу с медом:

  • шаг 1: подготовка. Ингредиенты Вам понадобятся в равных пропорциях, поэтому заранее запаситесь необходимым количеством того и другого – по 100 грамм для первого раза будет достаточно. Мед лучше выбирать жидкий, чтобы было проще перемешивать. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый сорт. Гранулы перги следует очистить от восковых сот (если Вы приобрели продукт прямо в рамке), высушить и немного охладить.
  • шаг 2: смешивание. Охлажденную пергу следует слегка передавить вилкой. Мед вливать постепенно, постоянно помешивая содержимое. Добиться однородности поможет миксер или блендер – рекомендуется с их помощью перебить ингредиенты в единую массу.
  • шаг 3: фасовка. Полученную смесь перелить в стеклянную посудину с герметичной крышкой.

Перга и натуральный мед

Полезные свойства меда с пергой

Сочетание натуральных пчелопродуктов не только расширяет спектр полезных свойств смеси, но и усиливает эффективность от ее применения. Показаниями для лечения народным средством являются:

  • для организма в целом: авитаминоз, ослабленный иммунитет, сниженный тонус, хроническая усталость, регулярные головные боли, слабость после перенесенной травмы или операции, простудные и вирусные заболевания
  • для сердечно-сосудистой системы: низкий уровень гемоглобина и сахара в крови, гипертония, анемия, малокровие, нарушения кровообращения головного мозга и сердечного ритма, повышенный уровень холестерина
  • для желудочно-кишечного тракта: отсутствие аппетита, замедленный обмен веществ, колики, нарушения стула, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания печени
  • для репродуктивной системы мужчин: эректильная дисфункция, сниженное либидо, импотенция, простатит, низкие темпы передвижения сперматозоидов
  • для репродуктивной системы женщин: нарушения гормонального фона и менструального графика, угроза выкидыша, бесплодие, токсикоз
  • для эндокринной системы: нарушения в работе щитовидной железы
  • для нервной системы: бессонница, проблемы с памятью, пониженный уровень работоспособности, склонность к стрессам и депрессии

Согласно отзывам, применение перги с медом улучшает состояние кожи, волос и ногтей, замедляет процессы старения, способствует выведению шлаков и токсинов из организма, положительно воздействует на остроту зрения. Благодаря витаминизированному составу, народное средство способно успешно заменить собой аптечные иммуностимуляторы и детокс-препараты.

Статьи в тему:

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

Мед и давление: как нормализовать самостоятельно

Продукция пчеловодства для повышения мужской потенции

Мед с пергой

Применение меда с пергой

Чтобы употребление народного средства возымело ожидаемый эффект, важно соблюдать правильную дозировку:

  • детям до 1 года – не рекомендуется давать
  • детям 1-6 лет – по 1 чайной ложке 1 раз в день
  • детям 6-12 лет – по 1 чайной ложке 2 раза в день
  • взрослым – по 1 десертной ложке 2 раза в день

В целях интенсивного лечения ОРЗ или других заболеваний взрослым нередко рекомендуют увеличить количество потребляемой пасты до 3 десертных ложек. Поэтому перед тем, как есть пергу с медом, рекомендуем проконсультироваться с врачом, чтобы определить необходимую дозировку. 

Читайте также:  Боль при мочеиспускании после взятия мазка из уретры, больно писать после мазка

То же самое касается детей: во избежание проявлений аллергии или других неприятных последствий, предварительно необходимо пройти соответствующее обследование.

Статьи в тему:

Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка?

ТОП-5 самых полезных печлопродуктов для детей

Пергово-медовую смесь употребляют натощак – минимум за 30-40 минут до следующего приема пищи. Запивать водой или закусывать не рекомендуется. Но в случае с маленькими детьми можно сделать небольшое исключение и смешать натуральное лекарство с кашей или намазать на тост.

Применение меда и перги

Поскольку перга обладает тонизирующим воздействием на организм, то употреблять ее вечером и особенно перед сном не рекомендуется – ночь может оказаться бессонной. Но, если вам срочно нужно доделать важный проект для завтрашней конференции, то ложечка сладости прекрасно заменит порцию крепкого кофе.

Продолжительность профилактического курса приема – 1-2 месяца. Далее необходимо сделать перерыв в 3-4 недели. При желании, повторить курс. 

Противопоказания

Народное средство имеет перечень противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость пчелопродуктов
  • склонность к аллергическим реакциям
  • безбелковая диета
  • гиповитаминоз
  • гемофилия
  • заболевания щитовидной железы
  • миома матки
  • токсический зоб
  • онкологические заболевания
  • ряд психических расстройств

С острожностью следует употреблять смесь женщинам во время беременности и лактационного периода, а также тем, кто страдает сахарным диабетом.

Не рекомендуем заниматься самолечением. Перед началом применения следует проконсультироваться с врачом и пройти обследование на отсутствие индивидуальной непереносимости натурального продукта.

Статья в тему: Лечение продуктами пчеловодства: пора отказаться от таблеток!

Хранение

Хранить смесь меда с пергой следует в темном и сухом месте при температуре от +5 до +18 градусов. При более низкой температуре воздуха народное средство теряет свои полезные свойства. При более высокой – есть риск зарождения личинок моли, которые также любят полакомиться «пчелиным хлебом». Для этой цели лучше всего подойдет обыкновенный холодильник.

Позаботьтесь о том, чтобы емкость, в которой Вы смешали пчелопродукты, была плотно закрыта. Смесь не должна храниться в непосредственной близости к токсичным или сильнопахнущим продуктам, под воздействием прямых солнечных лучей и в условиях высокой влажности.

При соблюдении всех вышеперечисленных условий хранения срок годности медово-перговой пасты – до 24 месяцев.

Видео “Перга: полезные свойства и применение”

Польза

Мёд с пергой 1

Мед с пергой – высококалорийный продукт. Несмотря на это, он может быть отнесен к категории диетических продуктов. Дозированное употребление меда с пергой дает поразительный оздоровляющий эффект. Помимо высокой энергетической ценности, он обладает поистине чудодейственными свойствами. Этим свойствам он обязан органическим веществам, содержащимся в перге.

Являясь мощным природным иммуностимулятором, мед с пергой не только укрепляет иммунитет человека, но и лечит многие хронические недуги.

  • Мед с пергой полезен при малокровии, так как в нем много железа. Он понижает кровоточивость и хорошо восстанавливает функции органов после операций.
  • Этот продукт повышает общую активность организма и снимает усталость.
  • Улучшает работу сердечно — сосудистой системы.
  • Мед с пергой – хорошее средство против бессонницы.
  • Его применяют при лечении простуд, а также инфекционных болезней горла.
  • Перга в составе меда благотворно влияет на выздоровление истощенных больных.
  • Мед с пергой стимулирует умственную деятельность, улучшает аппетит.
  • Выявлена высокая эффективность меда с пергой при некоторых заболеваниях ЖКТ, печени, неврозах.
  • Он хорошо влияет на состояние зубов, волос и кожи человека. Мед с пергой используют для приготовления различных косметических масок и препаратов.

Вред

Мёд с пергой 2

В споре между пользой и вредом меда с пергой победа остается за пользой.

И все-таки перед употреблением этого продукта необходимо следовать строгим рекомендациям, так как некоторые ограничения имеют место.

  • Мед с пергой, как и любой мед, не должен содержаться в рационе детей до 2-3 лет, потому что с некоторыми присутствующими в нем бактериями их организм еще не справится.
  • Высокое содержание сахара в меде может нанести вред зубной эмали и вызвать кариес, поэтому после приема продукта обязательно нужно прополоскать рот.
  • Большой вред поджелудочной железе может нанести неограниченное употребление меда. Это приведет к развитию диабета.

Вредных веществ, таких как ГМО и пищевые добавки класса «Е», в натуральном меде с пергой нет. Нет в них и канцерогенов, поэтому риска развития рака можно не опасаться. Онкологическим больным, наоборот, мед с пергой очень полезен: он восстанавливает силы.

Противопоказания

Мед с пергой нельзя употреблять в больших количествах, а также людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства.

Категорически запрещено давать мед с пергой грудным детям. А вот беременным женщинам мед с пергой полезен: он будет способствовать формированию скелета плода.

Больным диабетом 1 типа мед с пергой противопоказан из-за большого содержания сахара. Диабетики 2 типа могут употреблять мед с пергой с осторожностью: в небольших дозах и при строгом контроле уровня глюкозы в крови.

Калорийность

Количество продукта Масса в граммах Калорийность
1 ч/ложка 12,0 31,0 ккал
1 ст/ложка 35,0 90,4 ккал
200 мл 260,0 671,66 ккал
250 мл 325,0 839,58 ккал

Примечание: суточная потребность в нутриентах может зависеть от физической активности человека

Пищевая ценность

Углеводы – основной компонент меда. Белки и жиры в его составе в совокупности не превышают 2 %.

Наименование органического вещества Содержание в 100 г продукта % от рекомендуемой суточной нормы
Белки 1,0 г 1,7 %
Жиры 1,0 г 1,9 %
Углеводы 74,0 г 3,3 %

Витамины и минералы

По сочетанию витаминов и минералов мед не имеет соперников среди натуральных продуктов.

Мед с пергой содержит их наиболее высокую концентрацию. В приведенных ниже таблицах указаны данные о количественном составе витаминов и минералов в продукте.

Витамины

В таблице указаны ориентировочные данные. Содержание витаминов может корректироваться в зависимости от количества перги в составе меда.

Наименование витамина Содержание в 100 г продукта % от рекомендуемой суточной нормы
Витамин B1 (тиамин) 0,010 мг 0,333 %
Витамин B2 (рибофлавин) 0,03 мг 1,25 %
Витамин B3 (пантотенова кислота) 0,1 мг 1,0 %
Витамин B6 (пиридоксин) 0,1 мг 3,33 %
Витамин B9 (фолиевая кислота) 0,015 мг 7,5 %
Витамин C (аскорбиновая кислота) 2,0 мг 2,0 %
Витамин H (биотин) 0,04 мкг 0, 018 %
Витамин PP (никотиновая кислота) 0,2 мг 1,0 %

Биологические функции витаминов

  • Тиамин регулирует углеводный обмен организма и обмен аминокислот, положительно влияет на нервную систему, выводит мочевую кислоту.
  • Рибофлавин участвует в синтезе гемоглобина, осуществляет противоаллергическую защиту.
  • Пантотеновая кислота тормозит процессы старения, повышает остроту зрения, оказывает позитивное воздействие на сердце и сосуды, нормализует функции эндокринной системы.
  • Пиридоксин помогает процессам транспортировки микроэлементов по кровеносным сосудам, участвует в синтезировании ненасыщенных жирных кислот, улучшает обмен жиров и белков.
  • Фолиевая кислота способствует формированию эритроцитов костного мозга, участвует в биосинтезе биологически активных веществ.
  • Аскорбиновая кислота регулирует обмен веществ, стимулирует общий тонус организма, активизирует процессы укрепления мышц, костей, зубов, волос, кровеносных сосудов.
  • Биотин способствует распаду вредных кислот, образовавшихся в процессе углеводного обмена.
  • Никотиновая кислота стимулирует обмен углеводов, кроветворение в костном мозге и заживление ран, способствует расширению сосудов, оказывает положительное влияние на динамику крови, улучшает перистальтику кишечника.

Минералы

Данные в таблице могут незначительно меняться, в зависимости от качества меда и количества перги

Наименование минерала Содержание в 100 г продукта % от рекомендуемой суточной нормы
Fe (железо) 0,8 мг 5,33 %
Ca (кальций) 14,0 мг 1,4 %
K (калий) 25,0 мг 1,25 %
Mg (магний) 3,0 мг 0,86 %
Mn (марганец) 0,034 мг 0,85 %
Na (натрий) 25,0 мг 0,55 %
S (сера) 1,0 мг 0,125 %
P (фосфор) 18,0 мг 0,55 %
Cl (хлор) 19,0 мг 0,42 %
I (йод) 0,002 мг 1,0 %
Co (кобальт) 0,0003 мг 0,15%
Cu (медь) 0,059 мг 2,95 %
F (фтор) 0,1 мг 2,22 %

Описание, фото

Перга пчелиная – это видоизмененная в ходе жизнедеятельности пчел пыльца. Утрамбованный в сотах и залитый молочной кислотой, появляется питательный пчелиный хлеб.

Пчеловоды продают как соты с пергой, так и сушеные по особой технологии гранулы. В обоих случаях перга имеет ряд характеристик:

  • Цвет. Смешанная композиция желтых, оранжевых, коричневых, черных, фиолетовых и некоторых других цветов.
  • Запах. Яркий медовый аромат.
  • Структура. Рыхлая, комочек легко сплющивается пальцами.
  • Вкус. Медовый, с кислинкой.

Пергу невозможно подделать, что делает этот продукт пчеловодства одним из самых безопасных.

Химический состав и полезные свойства

Не смотря на то, что перга производное пыльцы, уровень питательных веществ в ней в разы выше. Ведь ее основная роль – питание растущих личинок и запас еды для пчел на зиму.

В состав пчелиного хлеба входят:

  • аминокислоты, многие из которых протеиногенные;
  • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
  • моносахара;
  • витамины, практически полный список;
  • макроэлементы;
  • микроэлементы;
  • минеральные соли.

Калорийность сравнительно низкая – на 100 г продукта приходится 250 ккал.

Активные вещества делают пчелиную пергу лекарством. Положительно влияет на:

  • Сердечно-сосудистую систему. Укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов. Выводит холестерин и повышает количество эритроцитов и лейкоцитов. Помогает в контроле артериального давления и аритмии.
  • Желудочно-кишечный тракт. Очищает и восстанавливает клетки печени, улучшает отток желчи. Способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, предотвращает метеоризм и запоры.
  • Дыхательную систему. Вспомогательное средство для лечения заболеваний этого спектра.
  • Мужскую половую сферу. Улучшает здоровье и качество спермы, увеличивает либидо, лечит импотенцию.
  • Женскую репродуктивную систему. Нормализует менструальный цикл, способствует зачатию. При беременности снижает симптомы токсикоза, помогает здоровому развитию малыша.
  • Работу головного мозга. Стабилизирует эмоциональное состояние, улучшает память и концентрацию.

Помимо этого, перга укрепляет организм в целом, повышая иммунитет и запас бодрости. Ее хорошо использовать как профилактическое средство при простудных заболеваниях. Многие спортсмены применяет пергу для набора мышечной массы.

Как принимать пергу

Профилактический прием перги способствует укреплению организма. Его не обязательно смешивать и соединять с другими лекарственными средствами.

Взрослому человеку для профилактики принимать по одной чайной ложке три раза в день. Используя пергу для лечения, доза поднимается до одной столовой ложки три раза в день.

Читайте также:  Разрыв связок полового члена

Для лучшего усвоения, пчелиный хлеб принимается за час до еды. Нужно хорошо разжевать его и проглотить. Можно делать эту процедуру в несколько подходов, но запивать водой или другими жидкостями не рекомендуется.

Во избежание развития аллергии, беспрерывный курс лечения составляет не более трех недель. Профилактический прием не стоит проводить более 3 месяцев.

Советуем прочитать:  Амарант и его чудодейственные свойства

Где купить настоящую пергу?

Очевидно, что продукты пчеловодства лучше всего покупать на пасеке или в специализированных магазинах. Такой товар будет отличаться качеством и, наверняка, будет отвечать всем требованиям.

Если у вас в городе нет возможности приобрести пергу от производителя, можно воспользоваться продуктом, купленным в аптеке.

Как хранить пергу в домашних условиях

Любая форма пчелиной перги хранится не более года и потом теряет свои полезные свойства. Перга в сотах храниться исключительно в холодильнике в герметичной упаковке. Нужно избегать влажности, так как соты подвержены гниению.

Перга пчелиная в гранулах более приспособлена к хранению, однако нужно соблюдать ряд правил:

  • хранить в сухом месте;
  • проверять на наличие вредителей;
  • держать в прохладе;
  • прятать от солнечного света.

Извлеченная вручную из сот перга хранится так же, как гранулы, но в холодильнике.

Перга пчелиная в аптеке

Желая приобрести лекарственное средство, мы в первую очередь обращаемся в аптеку. И не зря – лицензия продавца предусматривает продажу исключительно проверенных и сертифицированных товаров.

Если среди ваших друзей и знакомых нет пчеловодов, то лучше всего приобрести пергу в магазине или заказать в специализированном магазине.

Перга в гранулах, цена

Стоимость перги варьируется от объемов закупки и популярности производителя. Оптовая закупка выйдет значительно дешевле, но для частного применения – это пустая трата денег.

В розницу средняя цена на пергу составляет 350-400 рублей. Рынок изобилует как товаром от отечественного производителя, так и зарубежной пергой.

Мед с пергой

Смешивание меда с пергой позволяет не только улучшить вкусовые качества, но и продлить срок хранения продукта. Такая смесь похожа по консистенции на арахисовую пасту и отлично подходит для нанесения на хлеб или добавление в блюда.

Помимо прочего, это увеличивает спектр целебных свойств перги и делает ее более симпатичной в глазах ребенка. Малыши с радостью едят хлеб со сладкой ароматной смесью.

Черника с пергой

Существуют готовые смеси для использования, обладающие поразительными характеристиками. Применение этого продукта рекомендуется для людей с плохим зрением или работой, сопряженной с постоянными нагрузками на зрительный нерв.

Одно из важных свойств – смесь не имеет возрастных ограничений и поможет сохранить хрупкое детское зрение, сосредоточенное на экранах мониторов, планшетов и смартфонов.

Такую смесь можно приготовить самостоятельно. В ее состав входит черника, мед и перга в равных количествах. Однако срок хранения такого средства не превышает полугода.

Польза и вред, по отзывам врачей и покупателей

Доктора относятся к приему перги с осторожностью, поскольку любой натуральный продукт способен вызвать аллергию. Однако существует и множество положительных отзывов:

  • Агапова Мария Анатольевна, участковый терапевт. Мнения многих моих коллег сходятся в одном – прием перги помогает поднять иммунитет и снизить риск заболеваний вирусной природы. Пергу можно использовать в качестве поливитаминного комплекса для поднятия общего здоровья организма.
  • Панченко Татьяна Григорьевна, гематолог. Пациенты принимают при слабых формах анемии и пока что ничего кроме положительного эффекта я не замечала. Гемоглобин повышается после двух недель приема.
  • Сорокин Сергей Васильевич, акушер-гинеколог. Многим беременным перга помогает избавиться от токсикозов, пополнить запасы активно уходящих на развитие ребенка веществ. Женщины с удовольствием принимают как во время беременности, так и после родов.
  • Мачугина Екатерина Сергеевна, педиатр. Советую аккуратно принимать этот препарат, так как у малышей нередко возникают аллергические реакции. Из положительного – уровень сезонных простудных заболеваний заметно падает, детки едят пергу с медом с удовольствием.
  • Сидюшкина Оксана Александровна, офтальмолог. Советую пациентам принимать пергу с черникой для сохранения зрения. Вернуть все 100% препарат не в состоянии, но прекратить падение зрения вполне способен.

Советуем прочитать:  Сушеница топяная: лечебные свойства и противопоказания

Люди, купившие пергу для профилактики и лечения, часто замечают положительную динамику при ее применении. Она хорошо помогает бороться с простудными заболеваниями, улучшает состояния кожи и повышает либидо обоих полов.

При беременности

Перга – уникальный продукт пчеловодства, который поможет каждой мамочке выносить здорового и крепкого малыша. Он борется с анемией, бессонницей и падением иммунитета, которые неотрывно сопровождают беременных женщин.

Противопоказаний для применения мало:

  • онкология;
  • нарушения свертываемости крови;
  • аллергия.

Проводить дома тест на аллергию для беременных запрещено. Лучше всего, сдать анализы в больнице и дождаться результатов.

Принимать по две чайные ложки в день за час до еды и за 4 часа до сна. Продукт нужно рассасывать, запивать водой не рекомендуется.

При диабете

Пчелиный хлеб применяется при диабетах обеих типов в качестве общеукрепляющего средства, которое помогает нормализации углеводного обмена. В сочетании с препаратами традиционной медицины, перга способна показать ободряющие результаты.

Принимается по чайной ложке три раза в день за полчаса до еды и рассасывается до растворения. Курс лечения не должен превышать 2-3 месяцев.

Для мужчин

Помимо общеукрепляющего эффекта, перга активно влияет на репродуктивную функцию и используется в качестве средства для лечения бесплодия. Она влияет на:

  • активность сперматозоидов;
  • качество семенной жидкости;
  • либидо.

Помимо этого, перга улучшает кровоток и укрепляет сердечную мышцу, что повышает выносливость. Применение пчелиного хлеба помогает избавиться от стрессов.

Для женщин

Большие объемы отлично сбалансированных витаминов и микроэлементов, а так же многих необходимых кислот и углеводов, делают пергу уникальным средством для поддержания здоровья и молодости женского организма.

Ее применение:

  • повышает стрессоустойчивость;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • налаживает гормональный фон;
  • помогает похудеть;
  • улучшает самочувствие при беременности;
  • сохраняет и восстанавливает естественную красоту кожи и волос.

Перга практически не имеет противопоказаний, ее можно употреблять в любом возрасте, чтобы сохранить и поддержать здоровье.

Для детей

Пчелиный хлеб – отличное иммуномодулирующее средство, способное защитить чувствительный детский организм от вирусов и бактерий. Самое главное – это проверится на аллергию, и соблюдать дозировку. С быстрым обменом детского организма шутки плохи – переизбыток питательных веществ быстро скажется на малыше.

Дозировки следующие:

  • 2-4 года – четверть чайной ложки два раза в день;
  • 4-6 лет – пол чайной ложки два раза в день;
  • 7-14 – чайная ложка два раза в день.

Перед употреблением проконсультируйтесь с педиатром или семейным врачом и можете смело применять этот чудесный продукт.

Для иммунитета

Чтобы укрепить иммунитет взрослого человека применяется одна чайная ложка перги три раза в день. Детям рекомендуется половина суточной дозы в рамках профилактики, чтобы не получить передозировку.

Такой заряд витаминов, аминокислот и микроэлементов способен восполнить любую недостачу в организме и пробудить дремлющую защитную систему. Лучше всего применять пергу с перерывами, в основном во время эпидемий заболеваний.

Для зубов

Разжевывание перги способствует заживлению всех микротравм в ротовой полости, устранению вредной микрофлоры и очищению зубов от вредного налета. Это своего рода очень полезная и вкусная жвачка, которая в разы лучше синтетической.

Советуем прочитать:  Индийский лук: лечебные свойства и применение в народной медицине

Достаточно применять чайную ложку перги в сутки после еды, чтобы укрепить и оздоровить зубы. Микроэлементы в составе укрепят эмаль, а аминокислоты помогут деснам оздоровиться.

Для спортсменов

Перга – природный анаболик и идеально подходит для включения в рацион спортивного питания. Нужно рассасывать по 6 гранул три раза в день за 40 минут для еды.

Это не только улучшит общие показатели организма, но и:

  • укрепит сердце и сосуды;
  • улучшит поступление кислорода к клеткам;
  • ускорит углеводный обмен;
  • поспособствует наращиванию мышечной массы;
  • помогает бороться с усталостью и стрессами.

Поскольку в перге все активные вещества находятся в легкоусвояемой форме, применение ее в чистом виде, без обработки, позволяет получить большой объем питательных веществ, не используя консерванты.

В косметологии

Продукты пчеловодства активно используются в косметологии уже тысячи лет. Вещества в составе перги способствуют омоложению клеток всего организма.

Используется 4 вида масок:

  • Для нормальной кожи лица. Перга и мед смешиваются в пропорции 1:1 и наносятся на лицо на 20 минут. Смывается теплой водой.
  • Для сухой кожи лица. Желток одного яйца, чайная ложка творога и размельченной перги, 2 чайные ложки теплого меда смешиваются и наносятся ровным слоем на 30 минут. Смыть маску теплой водой, смазать кожу лица легким кремом.
  • Антивозрастное средство. В равных долях смешивается сметана, перга и мед. Смывается подогретой минеральной водой без газа.
  • Маска против прыщей. По одной чайной ложке меда, перги и прополиса смешать и нанести на лицо на полчаса. После смыть и мягко промокнуть полотенцем.

Для волос отлично подходит растворенная в отваре ромашки перга. Этим средством нужно ополаскивать волосы после каждого мытья.

Срок годности перги пчелиной

Пчелиный хлеб при оптимальных условиях хранится не более года, вне зависимости от того, гранулы это или целые соты. После окончания срока хранения активные вещества начинают понемногу разрушаться, оставляя пергу просто кусочком ароматного пчелиного воска.

Перга или пыльца – что лучше

Среди специалистов народной медицины перга обладает рядом преимуществ перед пыльцой, так как содержит большее количество активных веществ и имеет повышенную усвояемость.

Однако пыльца может храниться около 15 лет, не теряя своих уникальных свойств. В ее составе большее количество витаминов В и К, а так же калия и магния. В ее состав входят уникальные белковые соединения и фитогормоны.

Плюсом в колонку перги может стать ее малая аллергенность. Это позволяет использовать великолепный продукт пчеловодства без страха получить отек Квинке.

Источники

  • http://lechilka.com/med-s-pergoj.html
  • http://mirpchel.com/med-s-pergoi.html
  • https://vdommed.com/pcheloprodukty/perga/med-s-pergoj.html
  • https://sviymed.com/staty/43-perga-s-medom
  • http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/mjod/med-s-pergoj/
  • http://hranirecept.ru/perga-pchelinaya-chem-polezna/3936/

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...